广州增城地道小吃寻味攻略

2025-10-08 14:24:15 浏览次数:

广州增城地道小吃寻味攻略

增城小吃深度体验攻略

增城小吃以客家风味和广府特色融合著称,以下为必尝清单及推荐地点:

  • 正果云吞:皮薄馅嫩,汤头清鲜,推荐到正果镇老街的老字号店铺品尝。
  • 兰溪濑粉:米香浓郁,搭配叉烧或花生,可在派潭镇乡村餐馆找到最地道版本。
  • 增城菜心干:冬季限定,晒干后煲汤或清炒,农贸市场有售。
  • 盖仔粉:蒸制米皮卷馅,淋上酱汁,常见于早餐摊档。

建议清晨前往当地市集,如增城广场周边早市,体验最热闹的觅食氛围。多数小吃价格亲民,人均20-50元即可饱腹。注意部分老店只收现金,提前备好零钱。